中国・蘇州個人旅行、ユニバーサル旅行コンサルジュ「蘇州有情」
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蘇州歳時記
中国蘇州旅行 上海蟹
中国蘇州観光旅行 陽澄湖、太湖、上海蟹 
中国蘇州 陽澄湖 上海蟹

へ〜い、蟹だ、蟹だい。おいらの季節だ!
秋から冬にかけて蘇州に来て、
おいらを食べないってのは、おばかサンだぞ?!

陽澄湖に行くもよし。
太湖に行くもよし。
やっぱり、採れたてピチピチのおいらはうまいぜ。

きどった調理はいらないんだ。
生姜に葱に、紹興酒をふりかけて、蒸してくれりゃ
もうそれで、おいらの味と香りはひきたってくるんだ。

昔はさ、菊の香りとともに
おいらを味わってもらったもんさ。
なかなかこれで、風流なんだぜ。
昔はおいらを食べる道具もいろいろあってね、
なかなかこだわりがあったんだよ。 

陽澄湖 上海蟹

おいらの故郷、陽澄湖鎮は
陽澄湖に突き出した半島の中ほどにあるんだ。

ここまで来りゃ、陽澄湖の水もきれいなもんだ。
手こぎ舟をえっこらえっこら漕いで、
蟹採りに行くのも乙なもんだぜ。

昔はさ、おいらの爺や婆は
ここでのびのび暮らしてたんだよ。
いまじゃ、「養殖」ってのになっちまって
えささがしの心配はなくなって、
品のいいお蟹様になっちまったけどよ。
旅に出たいよ。うん。

知ってるかい。
中国じゃ湖の蟹が
海や河の蟹よりうまいって言われてるんだぜ。

陽澄湖の水は、「清水」って言われてな。
河川から流れ込む水がなく、
澄み渡って透明度が高いんだよ。

湖底の泥も栄養分が豊富だし、
水草も多くてさ、本当においら達住みやすいんだ。

陽澄湖のおいら達の特徴は、
背中が青いこと、
腹が白いこと、
脚に生えてる毛が黄色くて長いこと、
爪が金黄色していること、
って言われてるんだ。

陽澄湖のピチピチのおいら達を食べるのは、
昆山の巴城ってところが有名だよ。

中国蘇州観光 陽澄湖鎮 上海蟹養殖場
のどかな風景の中に養殖場が広がる

中国蘇州観光旅行 陽澄湖上海蟹養殖場




                      

中国蘇州 陽澄湖蟹採り
 蟹のためなら…
蘇州観光旅行 太湖蟹








どうだ、うめえよ。
雌蟹も雄蟹もみんな食っちまえ。


中国蘇州観光旅行 太湖蟹 上海蟹



最近の注目株、いや注目蟹は、太湖蟹。
太湖も波が少なく、
水草が多く、
水がきれいだってんで、
おいらのうまい友達が多いんだよ。

いまや太湖の蟹も、
中国の北京や広東だけでなく、
台湾やシンガポール、日本にも
輸出されているって言うぜ。

竹の籠をおしゃれに仕立てた、
お土産用の蟹パックを作ったりして、
なかなかうまい商売をあれこれ考えているんだよな。

おいらに目がない大将は
太湖中の三山島の民宿へ
よく食べにいくんだが、
新鮮でうまいし、安いらしいよ。


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中国蘇州観光旅行 陽澄湖巴城 上海蟹


陽澄湖湖畔の蟹料理レストランが連なる巴城で、蟹料理三昧。
その後蘇州に移動し、匠の街蘇州を代表する蘇州刺繍の工房刺繍研究所を見学、
また世界遺産登録庭園の留園
数々の歴史ロマンが残る虎丘
明清時代の古建築街を整備、新しいショッピングストリートになった山塘街の南部を
ゆっくり散策します。

現地で蟹料理をあれこれ食べたい方に、オススメコース。

コード名YOC1dayコース
最少催行人員:2名
出発時間:蘇州:8:00〜8:30の間 上海:7:30
所要時間:蘇州発着約9時間
集合場所:蘇州、上海各ホテル、各マンション、蘇州駅まで送迎。

 
費用人数別によるお一人様料金
 含まれる料金:交通費(車、*電車切符)、通訳ガイド、
          各観光施設入場料金、旅行保険
 含まれない料金:昼食代金(巴城のカニ料理オススメレストランで、
            ガイドがサポートしながらお客様のお好きなものをご注文いただきます)
         

発着地 2名ご参加 3名ご参加 4名ご参加 5名以上
蘇州発着 910元 660元 580元 510元
上海発着 往路:車、復路:電車(軟座) 1290元 920元 790元 680元
                                     <参考レート 1元≒15円>

・お一人様ご参加の場合は別途ご相談下さい。

・上海からのお客様で帰路電車をご利用の場合、確実に切符をお手配できるよう
 できるだけ、10日前までにご連絡いただきますようお願いします。
 帰路の電車は18:00〜19:00の間の蘇州発となります。

・帰路上海まで電車をご利用の場合、通訳ガイドは同行しません。
 中国語がお話になれないお客様でも、蘇州→上海間の列車利用は通常おできになりますが、
 ご希望により別途料金で通訳ガイド同行もお手配いたします。

別途帰路お車チャーターもお手配致します。

中国蘇州観光旅行 太湖蟹 上海蟹




風情ある蘇州の秋がモチーフにされた、人気テレビドラマ「橘子紅了」の舞台となった太湖東山
秋から冬にかけての東山は、蜜柑、栗、銀杏などの果実の郷となり、
素朴で暖かな郷のたたずまい、人々の笑顔は、訪ねる人に安らぎとうるおいを与えてくれます。

コースは邸宅全てが彫刻で飾られた彫花楼ともいわれる春在楼、
宋代の名工雷潮夫婦の作品と伝えられる羅漢が安置され、侘びた風情のある紫金庵、
太湖の借景が見事な啓園、
そしてモーターボートで漁に励む船を見、太湖の壮大さを実感していただきながら
桃源、小蓬莱山と呼ばれ、昔ながらの生活が残る三山島を訪ね、
島内の民宿レストランで、太湖蟹を始め、新鮮な湖の幸をいただきます。

大閘蟹の新鮮な原味を味わいたい方にはオススメのコースです。


コード名TC1dayコース
最少催行人員:2名
出発時間:蘇州:8:00〜8:30の間 上海:7:30
所要時間:蘇州発着時約9時間
集合場所:蘇州、上海各ホテル、各マンション、蘇州駅まで送迎。

 
費用人数別によるお一人様料金
 含まれる料金:交通費(車、モーターボート、*電車切符)、通訳ガイド、
          各観光施設入場料金、旅行保険
          
昼食代金(新鮮な太湖蟹・1杯付き!)
            

発着地 2名ご参加 3名ご参加 4名ご参加 5名以上
蘇州発着 1090元 900元 750元 700元
上海発着 往路:車、復路:電車(軟座) 1470元 1160元 960元 870元
                                     <参考レート 1元≒15円>

お一人様ご参加の場合は別途ご相談下さい。

・上海からのお客様で帰路電車をご利用の場合、確実に切符をお手配できるよう
 できるだけ、
10日前までにご連絡いただきますようお願いします。
 帰路の電車は18:00〜19:00の間の蘇州発となります。
 

帰路上海まで電車をご利用の場合、通訳ガイドは同行しません。
 中国語がお話になれないお客様でも、蘇州→上海間の列車利用は通常おできになりますが、
 ご希望により別途料金で通訳ガイド同行もお手配いたします。


別途帰路お車チャーターもお手配致します。
中国蘇州市十全街東呉飯店内東呉水閣
専用電話 +86-512-65241600
Mobile 86-13382177122(日本語専用) 86-512-66999466(中国語専用)
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